【elementary reading】たらこスパゲッティ【cod roe pasta】

★★★ Vocabulary ★★★

• たらこ… cod roe
• スパゲッティ…spaghetti
• キャビア…caviar
• 代わりに…instead of, in place of
• ゆでる…boil
• まぜる…mix

 【読む前にbefore reading】
 Q1.　あなたの　国では　魚の　たまごを　使った　料理が　ありますか。
 Q2.　あなたは　どんな　スパゲッティが　好きですか。




 【本文 text】
　みなさんは　魚の　たまごを　食べますか。日本人は　魚の　たまごを　よく　食べます。とくに　タラの　たまごの　「たらこ」 が　大好きでです。その　たらこを　使った「たらこスパゲッティ」は　とても　人気が　ある　料理です。

　たらこスパゲッティは　東京の　イタリア料理の　お店が　考えました。お客さんが　キャビアを　持ってきて　「これで　スパゲッティを　作ってください」と言われたので、店長は　キャビアの　スパゲッティを　作りました。

　スパゲッティは　すごく　おいしかったです。店長は　この　新しい　スパゲッティを　お店で　売ろうとしました。でも、キャビアは　とても　高いので、代わりに　安くて　おいしい　たらこで　スパゲッティを　作って　売りました。この「たらこスパゲッティ」は　大人気で、今では　日本中で　食べられるように　なりました。

　作り方も　とても　かんたんで、スパゲッティを　ゆでて、バターを　塩と　こしょうと　たらこを　まぜる　だけです。すごく　かんたんですが、　すごく　おいしいです。ぜひ　みなさんも　作ってみて　くださいね。　



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